Seidig, cremig und voller Geschmack – dieses Dessert ist einfach unwiderstehlich! ZUTATEN 70 g (1/3 Tasse) Zucker 20 ml (1 1/3 Esslöffel) Wasser 15 ml heißes Wasser 4 Eier 2 Eigelb Eigelb 70g (20g+50g) Zucker 420 ml (1 3/4 Tassen) Milch 1 Teelöffel Vanilleextrakt 100 ml (1/2 Tasse) Doppelrahm 5 g (1 1/4 Teelöffel) Zucker … Weiterlesen

Zutaten: Für den Buttermürbeteig: 250 g Allzweckmehl 100 g Puderzucker 100 g kalte Butter 1 Ei + 1 Eigelb 1 Salz Pulverhefe 1 Teelöffel 1 Vanillin Für die Kuvertüre 100 g geschmolzene Zartbitterschokolade Anleitung: In einer Schüssel das Mehl mit der Butter vermischen. Dann Zucker, Backpulver, Salz und Vanillin hinzugeben. Schließlich die Eier hinzugeben und … Weiterlesen

Muffins mit Schokoladenstückchen Zutaten: 1/4 Tasse Mehl 3/4 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz 3/4 Butterstangen 1/2 Tasse Zucker 1/2 Esslöffel Zucker, zum Bestreuen 1 Ei 1 Teelöffel flüssige Vanille 1/2 Tasse Kuhmilch 1/2 Tasse Schokoladenchips Zubereitung : Ofen auf 180°C vorheizen. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mit einem Holzlöffel vermischen. In einem … Weiterlesen

ZUTATEN 1 Blatt Blätterteig Prosciutto Käse 1 Zucchini METHODE Ofen auf 190°C vorheizen. Den Teig ausrollen und den Schinken und den Käse darauf verteilen, dann die Blätterteigrollen mit Zucchini und Käse: das Ergebnis ist einfach unwiderstehlich! geriebene Zucchini Den Teig so fest wie möglich einrollen. Für ca. 15 Minuten in den Gefrierschrank legen. Mit einem … Weiterlesen

Zutaten: 2 Eier 50 g Zucker Eine Prise Vanillin 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 250 ml Milch 200 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver Anleitung: Eier und Zucker mischen. Dann Vanillin, Öl, Milch, Mehl und zuletzt das Backpulver hinzufügen. Einen glatten Teig herstellen und gut vermischen. Eine antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen backen

ZUTATEN 350 g (3 Tassen) Mehl 130 ml (½ Tasse) Milch 140 ml (¾ Tasse) Pflanzenöl 4 Eier 20 g (2 Esslöffel) Parmesan 16 g (4 Teelöffel Backpulver eine Prise Salz Käsewürfel Schinken Gekochte Erbsen Methode Die trockenen Zutaten sowie die Erbsen und den Schinken in eine Schüssel geben. In einer anderen Schüssel die Eier … Weiterlesen

Joghurtkuchen mit Schokolade. INGREDIENTS 200 gr Trockenkekse 90 g geschmolzene Butter Füllung : 250 gr Schlagsahne 500 g milder Joghurt 80 gr gehackte Haselnüsse 20 Gramm Puderzucker 2 Blatt Gelatine Dekor : 100 gr Haselnusscreme Ganze Haselnüsse nach Geschmack Gehackte Haselnüsse, nach Geschmack VORBEREITUNG Basis : Kekse mischen, geschmolzene Butter hinzufügen und auf dem Boden … Weiterlesen

NEAPOLITAN-Eiskremkuchen Inhaltsstoffe 1 Stange Butter (90 g) geschmolzen 300 Gramm gemahlene Butter- und Schokoladenkekse 4 Tassen Erdbeereis 1 Packung Frischkäse 1 Dose LA LECHERA® Kondensmilch 1 Grenadinehülle (7 g) in ¼ Tasse kaltem Wasser (60 ml) aufgelöst und im Wasserbad aufgelöst.Wasserbad. Vorbereitung: Die Butter mit den Keksen zu einem Teig verrühren. Eine Backform mit Folie … Weiterlesen

Schlemmertopf mit Hackfleisch, macht lange satt Zutaten 850 g Kartoffeln, geschält gewogen 320 g Möhren, geschält gewogen 550 g Hackfleisch 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen ½ Dose Mais 2 Paprikaschoten, rot 400 g Bohnen, grüne, frisch oder TK, nicht aus dem Glas ½ Tube Tomatenmark 1 Liter Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl 300 g Sahne-Schmelzkäse 220 g … Weiterlesen

Köstliche Schoko-Mascarpone-Torte Rezept ZUTATEN: Für den Teig: 130 g Butter 300 g Puderzucker 3 Eier 120 ml Milch 2 EL Naturjoghurt 50 g Kakaopulver 1/2 Pck. Backpulver 140 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver mit Haselnuss-Geschmack Für die Mascarpone-Creme: 500 g Mascarpone 200 ml Schlagsahne 1 Pck. Sahnesteif 50 g Puderzucker Für die Schoko-Nuss-Creme: 200 ml … Weiterlesen