



Inhaltsstoffe
- 1 Stange Butter (90 g) geschmolzen
- 300 Gramm gemahlene Butter- und Schokoladenkekse
- 4 Tassen Erdbeereis
- 1 Packung Frischkäse
- 1 Dose LA LECHERA® Kondensmilch
- 1 Grenadinehülle (7 g) in ¼ Tasse kaltem Wasser (60 ml) aufgelöst und im Wasserbad aufgelöst.Wasserbad.
Vorbereitung:
- Die Butter mit den Keksen zu einem Teig verrühren. Eine Backform mit Folie auslegen und mit dem Keksteig bedecken.
- Um den Kuchen zu formen, das Erdbeereis auf den Keksboden geben und 20 Minuten einfrieren.
- Separat den Frischkäse mit der LA LECHERA® Kondensmilch verquirlen, bis er vollständig eingearbeitet ist; die zuvor aufgelöste Gelatine hinzufügen, weiter schlagen und über den Kuchen gießen. Für weitere 30 Minuten einfrieren. Aus dem Gefrierschrank nehmen und servieren
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