NEAPOLITAN-Eiskremkuchen

🍦🍦 NEAPOLITAN-Eiskremkuchen 🍦🍦
Inhaltsstoffe
  • 1 Stange Butter (90 g) geschmolzen
  • 300 Gramm gemahlene Butter- und Schokoladenkekse
  • 4 Tassen Erdbeereis
  • 1 Packung Frischkäse
  • 1 Dose LA LECHERA® Kondensmilch
  • 1 Grenadinehülle (7 g) in ¼ Tasse kaltem Wasser (60 ml) aufgelöst und im Wasserbad aufgelöst.Wasserbad.
Vorbereitung:
  1. Die Butter mit den Keksen zu einem Teig verrühren. Eine Backform mit Folie auslegen und mit dem Keksteig bedecken.
  2. Um den Kuchen zu formen, das Erdbeereis auf den Keksboden geben und 20 Minuten einfrieren.
  3. Separat den Frischkäse mit der LA LECHERA® Kondensmilch verquirlen, bis er vollständig eingearbeitet ist; die zuvor aufgelöste Gelatine hinzufügen, weiter schlagen und über den Kuchen gießen. Für weitere 30 Minuten einfrieren. Aus dem Gefrierschrank nehmen und servieren

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