Selbstgemachte Pfannkuchen: das schnelle und einfache Rezept zum Ausprobieren

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Zutaten:

  • 2 Eier
  • 50 g Zucker
  • Eine Prise Vanillin
  • 2 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • 250 ml Milch
  • 200 g Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver

Anleitung:

  1. Eier und Zucker mischen.
  2. Dann Vanillin, Öl, Milch, Mehl und zuletzt das Backpulver hinzufügen.
  3. Einen glatten Teig herstellen und gut vermischen.
  4. Eine antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen backen