Zutaten: 1 Tasse (2 Sticks) ungesalzene Butter, erweicht 1 Tasse Kristallzucker 1 Tasse brauner Zucker 5 große Eier 3 Tassen AllzweckmehlMehl 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Natron 1/2 Teelöffel Salz 1 Tasse Buttermilch 1 Tasse gehackte Pekannüsse 1 Teelöffel Vanilleextrakt Schlagsahne, zum Servieren (optional) Zubereitungszeit: 20 Minuten Backzeit: 1 Stunde und 20 Minuten Gesamtzeit: 1 … Weiterlesen

Diese selbstgemachte Buttercreme-Glasur ist einfach herzustellen und eignet sich perfekt zum Verzieren Ihrer Lieblings-Backwaren. Sie ist cremig, fluffig und hat genau die richtige Menge an Süße. Verwenden Sie sie zum Verzieren von Torten, Cupcakes oder Keksen oder genießen Sie sie einfach löffelweise! Zutaten: 1 Tasse ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur 4 Tassen Puderzucker 1/4 Tasse Sahne … Weiterlesen

Mousse au Chocolat ist ein cremiges, leichtes Dessert aus geschmolzener Schokolade und Schlagsahne. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und wird durch einfaches Mischen der Zutaten miteinander zubereitet, bis eine glatte, luftige Konsistenz erreicht ist. Zutaten 180g edle, halb süße Schokolade (oder Milchschokolade, wenn Sie einen süßeren Geschmack wünschen) 400g Sahne von guter Qualität Zubereitung Schmelzen … Weiterlesen

. Gebackene Hähnchenflügel sind eine gesunde und einfache Möglichkeit, zarte und saftige Hähnchenflügel zuzubereiten. Gewürzt mit Gewürzen und Olivenöl werden sie im Ofen gebacken, bis sie goldbraun und knusprig sind, bereit, um mit einer Soße nach Wahl gegessen zu werden. Zutaten 2 Knoblauchzehen 1 kg Hähnchenflügel 1 Esslöffel Paprika 1 Esslöffel Honig 150 ml Sojasauce … Weiterlesen

. Schokoladen-Cupcakes sind kleine, weiche und dekadente Kuchen, die sich perfekt für Schokoladenliebhaber eignen. Der Teig wird aus Mehl, Zucker, Kakaopulver, Eiern, Milch und Öl zubereitet und in einzelnen Förmchen gebacken. Oft werden sie mit Schokoladenglasur und Schokostreuseln für eine extra Portion Leckereien garniert. Zutaten 200 g Weichweizenmehl 15g Kakao 6 g Backpulver 4 g … Weiterlesen

. Ich schlage Ihnen ein Feinschmeckerdessert vor, das sehr einfach und mit wenigen Zutaten herzustellen ist, Eierflan ohne Ofen 100% hausgemacht. Zutaten 3 Eier 500 ml Liter Vollmilch 60 gr Zucker ( +oder- je nach Geschmack) 2 Tl.TL Vanillepulver oder flüssige Vanille Zubereitung Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker und der Vanille, bis die … Weiterlesen

Muffins mit Zucchini und Mozzarella, sie werden am besten warm gegessen, schmecken aber auch kalt oder lauwarm sehr gut. Sie können mit einem kleinen grünen Salat mit Essig serviert werden. Zutaten 2 Schüssel 1 Salatschüssel 1 Muffinform Für den Kuchen . 300g Mehl 3 Eier 200g Quark 100ml Milch 50ml Olivenöl 5g Hefe. 6 Prisen … Weiterlesen

Die Kartoffelrolle mit Käse und Schinken ist eine köstliche Vorspeise oder ein Hauptgericht aus dünnen Scheiben gedämpfter Kartoffeln, die mit Schinken und geriebenem Käse belegt, aufgerollt und im Ofen gebacken werden, bis sie goldbraun und knusprig sind. Zutaten 500g gekochte und geschälte Kartoffeln 1 Ei 20g Paniermehl 70g Käse 140g Parmesan . Schinken in Scheiben … Weiterlesen

Ein leckerer Joghurtkuchen für die ganze Familie! Ideal für Snacks oder Picknicks, schnell und einfach zuzubereiten. Zutaten 1 Becher Joghurt ( am besten Naturjoghurt ) 2 Becher Zucker 3 Becher Mehl 1/2 Becher neutrales Öl 2 Eier 1 Esslöffel Orangenschale oder Zitrone 1 Päckchen Backpulver 1 kleines Stück Butter Zubereitung Gießen Sie den Naturjoghurt in … Weiterlesen

. Selbstgebackener Kuchen ohne Backofen ist ein einfaches Rezept für Menschen, die keinen Backofen haben oder ihn lieber nicht benutzen möchten. Der Kuchen wird in einer Pfanne oder einem Topf mit einfachen Zutaten wie Mehl, Zucker, Eiern, Milch und Öl zubereitet und über Dampf oder im Wasserbad zu einem saftigen und schmackhaften Kuchen gebacken. Zutaten … Weiterlesen