Omas beste Rezepte aus dem Voralpenland
Zutaten: 1 Tasse (2 Sticks) ungesalzene Butter, erweicht 1 Tasse Kristallzucker 1 Tasse brauner Zucker 5 große Eier 3 Tassen AllzweckmehlMehl 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Natron 1/2 Teelöffel Salz 1 Tasse Buttermilch 1 Tasse gehackte Pekannüsse 1 Teelöffel Vanilleextrakt Schlagsahne, zum Servieren (optional) Zubereitungszeit: 20 Minuten Backzeit: 1 Stunde und 20 Minuten Gesamtzeit: 1 … Weiterlesen
Diese selbstgemachte Buttercreme-Glasur ist einfach herzustellen und eignet sich perfekt zum Verzieren Ihrer Lieblings-Backwaren. Sie ist cremig, fluffig und hat genau die richtige Menge an Süße. Verwenden Sie sie zum Verzieren von Torten, Cupcakes oder Keksen oder genießen Sie sie einfach löffelweise! Zutaten: 1 Tasse ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur 4 Tassen Puderzucker 1/4 Tasse Sahne … Weiterlesen
Zutaten für eine Springform 270 g Mehl 2 TL Backpulver 7 Tropfen Vanillearoma oder das Mark einer Vanilleschote etwas Milch 150 g Butter 120 g Zucker 3 Eier 1 Paradies Creme Vanille Geschmack 0,3 l Milch 5 Äpfel, je nach Größe Zubereitung Als erstes Eine Springform mit Backpapier auslegen. Danach die Äpfel schälen, vierteln, entkernen … Weiterlesen
Zutaten: 2 oder 3 mittelgroße Auberginen (700 g) Salz und Pfeffer Paprika Knoblauchpulver Olivenöl 3 mittelgroße Kartoffeln (600 g) 1 gehackte Zwiebel 1 rote Paprika 2 Knoblauchzehen 500 g Hackfleisch Koriander Frische Petersilie 300 g Tomatensauce Geriebener Käse 2-3 Kirschtomaten Zubereitung: 1. Die Aubergine in Scheiben schneiden. 2. Legen Sie sie in eine Schüssel mit … Weiterlesen
Zutaten: Für 24 Kekse 300/310 gr Mehl 85 Gramm Zucker 1 Ei 40 ml Orangensaft 60 ml Öl 1/2 Päckchen Backpulver (ein Teelöffel) Abgeriebene Schale einer Orange. Zubereitung:. 1. Vermischen Sie in einer Schüssel den Zucker und die Orangenschale. 2. Geben Sie anschließend das Ei, den Saft und das Öl hinzu. 3. Geben Sie … Weiterlesen
Zutaten 350 g Kekse 15 g (2 Esslöffel) Puderzucker 30 g (4 Esslöffel) Kakaopulver 30 g (4 Esslöffel) Kakaopulver 350 g Kekse . Esslöffel) Kakaopulver 80 g (1/4 Tasse) Butter (geschmolzen) 160 ml (3/4 Tasse) Milch 140 g Milchschokolade Chocolate Chip Zubereitung Die Kekse in die Küchenmaschine geben und verrühren. In die Schüssel … Weiterlesen
Zutaten:. 1 Dose Kondensmilch 2 Tassen Milch 3 Eigelb 3 Eiweiß 1 Teelöffel Vanilleextrakt *Bonbons 1 Tasse Zucker 1/4 Tasse Wasser. Zubereitung: Geben Sie den Zucker in einen Topf und kochen Sie ihn bei mittlerer Hitze, bis er geschmolzen und goldbraun ist. Dann die Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren nach und nach das … Weiterlesen
Zutaten:. 200g Kekse 80g geschmolzene Butter 300g frische oder tiefgefrorene Blaubeeren 25g Zucker 450g Frischkäse 160ml dicke Sahne 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Esslöffel Zitronensaft 125g Puderzucker 10g Gelatinepulver 50ml Wasser 150 frische Blaubeeren oben drauf. Zubereitung:. 1. Die geschmolzene Butter mit den zerdrückten Keksen verrühren und in eine Springform geben, eine Stunde lang kühlen. … Weiterlesen
Zutaten Blätterteig 4 Kartoffeln Salz Pfeffer Olivenöl Korn Zubereitung Schälen und schneiden Sie die Kartoffeln und kochen Sie sie 8 Minuten lang in der Mikrowelle. Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speck hinzufügen. Die Mischung über den Blätterteig gießen und 30 Minuten bei 190°C/360°F backen. Servieren Sie ihn. .
AREQUIPE MILLEFEUILLE Zutaten:. 1 Blatt tiefgefrorener Blätterteig, aufgetaut Crème patissière 1 1/2 Tassen Milch 1/2 Tasse Zucker Eine Prise Salz 1 Teelöffel Vanilleextrakt 3 Esslöffel Maisstärke 3 geschlagene Eigelbe 1 Esslöffel Butter 1 Tasse Arequipe oder Dulce de leche. Zubereitung:. 1. Backofen auf 400 F vorheizen. 2. 2 Backbleche mit Pergamentpapier auslegen und beiseite stellen. … Weiterlesen