JAPANISCHER Käsekuchen
Zutaten: 30 Gramm Mehl 20 Gramm Maisstärke 180 Gramm Frischkäse 2 Esslöffel ungesalzene Butter 4 Esslöffel Vollmilch 3 Eigelbe 3 Eiweiß ½ Teelöffel Vanilleextrakt 70 Gramm Zucker ½ Teelöffel Zitronensaft Puderzucker zum Verzieren Zubereitung : Backofen auf 150°C vorheizen. Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und in einer Schüssel … Weiterlesen