Bereiten Sie zum Mittagessen dieses super leckere Rezept zu. Das Hühnchencurry mit Zucchini schmeckt köstlich. Dieses verführerische Menü ist in zwei Schritten zubereitet. Sein reicher Geschmack und sein einladendes Aussehen werden Sie erobern. Gehen wir in die Küche, um ihn zu verwirklichen. Ihr Gericht wird einfach köstlich.
Zubereitung: 10 Minuten Kochen: ca. 15 Minuten Portionen: 2
Zutaten
Kirschtomaten 1 rote Zwiebel 2 Zucchini 1 Bruststück von Huhn Oregano Salz Curry Olivenöl Mehl
Zubereitung
Wie mache ich Hähnchencurry mit Zucchini?
Zucchini waschen, die Enden entfernen und in Scheiben schneiden.
Einen Schuss Öl in einer Pfanne erhitzen.
Die Zucchini darin anbraten.
Salzen und bei schwacher Hitze garen lassen.
Die gehackte Zwiebel und die halbierten Kirschtomaten dazugeben.
Bei geschlossenem Deckel etwa 10 Minuten kochen lassen.
Mit Oregano würzen.
Das Fleisch in Scheiben schneiden und mit Mehl bestäuben.
Mit einem Schuss Öl in derselben Pfanne goldbraun braten.
Mit Curry würzen.
Das gekochte Gemüse dazugeben und weitere 3 Minuten kochen lassen.
Das Hähnchencurry mit Zucchini servieren.
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