UNSERE AUSWAHL
Türkisches Brot
Zutaten: -500 g Allzweckmehl -7g Trockenhefe -1 TL Zucker -1 TL Salz -300 ml warmes Wasser -Sesam (optional) Anweisungen: In einer großen Rührschüssel Mehl, Hefe, Zucker und Salz mischen. Fügen …
In Knoblauchbutter gebratenes Beefsteak mit cremiger Pilzsoße
Zutaten Biftecks 4 New Yorker Steaks, 7 Unzen (200 Gramm), 1 Zoll dick Eine Prise Salz Eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer 2 Esslöffel (30 ml) Olivenöl, geteilt 4 Esslöffel …
Mini Hamburger mit einem unfehlbaren Zauberteig
Mini Hamburger mit einem unfehlbaren Zauberteig Mini Hamburger mit einem unfehlbaren Zauberteig, er ist super einfach, das Brot ist schön saftig und das Fleisch schön zart. Zutaten Für den Teig …
Pizza-Toast mit Schinken
Zutaten 1 kleine Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 Packung (200 g) passierte Tomaten 1 TL Tomatenmark Salz weißer Pfeffer 1 Prise Zucker 100 g gekochter Schinken 75 g Mozzarella-Käse 100 …
6 Orangen und 2 Äpfel: die zuckerfreie, aber köstliche Marmelade
6 Orangen und 2 Äpfel: die zuckerfreie, aber köstliche Marmelade Der Frühling zeigt zaghafte Anzeichen, aber vielleicht ist noch Zeit, ein typisches Winterrezept zuzubereiten: eine Orangen-Apfel-Marmelade, die nicht nur lecker, …
Orangenkrapfen, köstlich zum Verlieben
✔️Ingredienti: 5 Eier 400 g Mehl 1 Esslöffel Backpulver 200 ml frisch gepresster Orangensaft 225 g Butter 225 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Aromaspitze (Orangenaroma fein) 300 g …
Frische Laugenbrötchen
ZUTATEN 8 Stücke FÜR DEN HEFETEIG 350 g Mehl ½ Würfel Hefe 1 EL Zucker 1 TL Salz 2 EL weiche Butter etwas Mehl zur Teigverarbeitung AUSSERDE 2 Pck. …
Schokokuss- Mandarinen Torte
Zutaten: 4 Dosen Mandarinen 12 Schokoküsse 250g Quark 1TL Zitronensaft 25g Zucker 200g saure Sahne 500ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif Zubereitung: Zuerst einen Biskuit backen oder einen fertigen kaufen (habe …
Buchteln nach österreichischem Rezept
Zutaten 125 ml Milch 17 g Frischhefe 250 g Mehl 25 g Puderzucker (Staubzucker) 1/2 TL Salz 1 TL Vanillezucker 1 großes Eigelb 30 g Butter, weiche, für den Teig …