Omas beste Rezepte aus dem Voralpenland
Meine Lieblingsstücke des Augenblicks: die Rezepte, Zutaten und Ideen, die ich für dich aufhebe.
Zutaten : 500 g Mehl + etwas zum bestäuben (ich habe normales Weizenmehl verwendet) 1 Päckchen Trockenhefe 3 EL Olivenöl 300 ml Wasser (lauwarm) 1 TL Salz 3 Knoblauchzehen 150 g Butter Eine handvoll Petersilie Eine Handvoll Basilikum Salz Pfeffer Zubereitung : Zunächst gebt ihr das Mehl zusammen mit der Trockenhefe und einem Teelöffel Salz in eine große … Weiterlesen
Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 250 g Zucker 250 g Butter 2 EL, gehäuft Kakaopulver 1 Pck. Backpulver 1 Becher saure Sahne Für den Belag: 200 g Butter, zerlassen 200 g Puderzucker 200 g Weichweizengrieß 3 EL Rum 1 Fläschchen Bittermandelaroma 1 Becher Kuvertüre, dunkel Zubereitung: Die Zutaten für den Teig verrühren. Den … Weiterlesen
ZUTATEN 16 Unzen saure Sahne 1/2 Tasse Mayonnaise 1/4 Tasse getrocknete gehackte Zwiebel 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce, plus mehr nach Geschmack 1 Teelöffel Zwiebelpulver 1/2 Teelöffel Petersilienflocken 1/2 Teelöffel Selleriesalz 1/8 Teelöffel Paprika 1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer Koscheres Salz nach Geschmack Kartoffelchips zum Servieren VORBEREITUNG Alle Zutaten miteinander vermischen. Abdecken und bis zum Servieren kalt … Weiterlesen
Zutaten: Um einen leckeren Ricotta-Zitronen-Kuchen zu backen, benötigen Sie: 350 Gramm frischen leichten Ricotta aus Kuhmilch 100 Gramm Rohrzucker (alternativ können Sie 50 Gramm Stevia-Süßstoff verwenden) 2 Bio-Zitronen (Sie benötigen sowohl deren Saft als auch die Schale) 2 ganze Eier. Q.b. Schokoladensplitter Für die Backform: ein Stück Butter. Um den Kuchen zu verschönern: einige frische … Weiterlesen
Zutaten: 3 Ei(er) 100 g Joghurt 50 g Butter, geschmolzen 1 TL Natron 1 TL, gestr. Salz 100 g Sesam 50 g Kürbiskerne 200 g Mandel(n), gemahlen 150 g Sonnenblumenkerne 50 g Leinsamen Zubereitung: Die Eier in eine Schüssel schlagen und mit dem Joghurt vermengen. Butter schmelzen und untermengen. Natron und Salz dazugeben. Jetzt die … Weiterlesen
– Zutaten für die Creme: . 1 Dose Kondensmilch 2 Dosen Milch (die Dose Kondensmilch als Maß verwenden) 3 Edelsteine 3 Eiweiß 1 Esslöffel Vanilleessenz. – Zutaten für den Sirup: 1 Tasse Zucker 1/4 Tasse Wasser. – Art der Zubereitung des Sirups:. Geben Sie den Zucker in einen Topf und erhitzen Sie ihn bei … Weiterlesen
INFORMATIONEN . -4 Eigelb -4 Eiweiß -3 Esslöffel Zucker -400g griechischer Joghurt 10% -4 Esslöffel Maisstärke -1/2 Teelöffel Backpulver -40g Schokoladenchips. METHODE. In einer Schüssel das Eigelb mit dem Zucker, dem Backpulver und der Maisstärke verrühren und den Joghurt hinzufügen. In einer anderen Schüssel das Eiweiß schlagen, unter die Eigelbmischung heben und die Schokoladenchips … Weiterlesen
Hühnerschenkel aus dem Ofen sind ein köstliches und sehr einfaches Hauptgericht. Diese Hähnchenschenkel haben eine perfekt knusprige Haut und extra saftiges Fleisch! Sie eignen sich hervorragend dazu, neben Kartoffelpüree oder überbackenen Kartoffeln serviert zu werden. 😋👌🥰 ✨ Zutaten 6 nicht entbeinte Hähnchenschenkel mit Haut (je ca. 5-6 Unzen) 2 Esslöffel Olivenöl 2-3 Teelöffel Hähnchengewürz oder … Weiterlesen
. Die Cremige Zitronentorte ist ein erfrischendes und köstliches Dessert mit einer knusprigen Mürbeteigkruste und einer cremigen, säuerlichen Füllung aus Zitronensaft. Es ist eine perfekte Wahl für Sommerabende oder zum Mittagessen. Zutaten 170 gr zerbröselte Kekse 40 gr Zucker 100 gr geschmolzene Butter 3 Eigelb 1 TL. Zitronenschale 400 gr Kondensmilch 150 gr Zitronensaft 100 … Weiterlesen
Portionen: 4 Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Schwierigkeit: Einfach Zutaten (4 Personen):. – 4 Lachsfilets (ca. 1 Zoll dick) – Salz und Pfeffer aus der Mühle – 2 Teelöffel Olivenöl – 2 gehackte Knoblauchzehen – 1/4 Tasse (65 ml) Hühnerbrühe – 2 Esslöffel frischer Zitronensaft – 3 Esslöffel Butter, geteilt + 1 Teelöffel Butter … Weiterlesen