Umgedrehter Apfelkuchen: Sie werden ihn lieben!

Ein einfaches und leckeres Rezept, dieser köstliche Kuchen wird perfekt sein, um die süßen Zähne zum Nachtisch zu befriedigen. Vergessen Sie nicht, unsere Rezepte mit Ihren Lieben zu teilen.

Zutaten

  • 3 Äpfel in Spalten geschnitten
  • Für den Teig
  • 150 g (3/4 Tasse) Zucker
  • 220 g Butter
  • 340 g (1 Tasse) Honig
  • 180 ml (3/4 Tasse) Buttermilch
  • 3 Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 300 g (2 1/2 Tassen) Mehl
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Muskat
  • 10 g Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Muskat
  • 10 g Backpulver
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  • Für das Karamell
  • 100 g (1/2 Tasse) Zucker
  • 3 Esslöffel Wasser

Zubereitung

  1. In den Topf geben, Zucker und Wasser hinzufügen, bei mittlerer Hitze kochen, bis sie sich in Karamell verwandeln, und die Äpfel mit dem vorbereiteten Karamell garnieren.
  2. In einem anderen Topf die Butter 6 Minuten lang bei mittlerer Hitze kochen, mit Honig, Buttermilch, Eiern, Zucker und Vanilleextrakt verrühren, Mehl, Backpulver, Zimt und Muskatnuss sieben und Salz hinzufügen. Über die Äpfel und das Karamell gießen.
  3. Bei 170°C (340°F) 1 Stunde lang backen. 15 Minuten abkühlen lassen und servieren.

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