Texas Toast Sloppy Joes sind ein köstliches und einfach zuzubereitendes Abendessen, das der ganzen Familie schmeckt. Die Rinderhackfleischmischung ist herzhaft und leicht süßlich, mit einem pikanten Kick durch Senf und Worcestershire-Sauce. Der Texas-Toast bietet eine herzhafte und knusprige Grundlage für die Sloppy-Joe-Mischung. Dieses Rezept lässt sich auch leicht mit zusätzlichen Belägen wie geriebenem Käse, Essiggurken oder Tomatenwürfeln abwandeln. Genießen Sie dieses klassische amerikanische Gericht mit Pommes frites oder Krautsalat als sättigende und schmackhafte Mahlzeit.
Zutaten:
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebel
- 1/2 Tasse gewürfelte grüne Paprika
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 Tasse Ketchup
- 1/4 Tasse Wasser
- 1 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Esslöffel gelber Senf
- 1 Esslöffel Worcestershire Sauce
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- 8 Scheiben Texas Toast
- Butter oder Margarine zum Toasten
Zubereitungszeit: 15 Minuten Zubereitungszeit: 15 Minuten
Anleitung:
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch mit der gewürfelten Zwiebel, der gewürfelten grünen Paprika und dem gehackten Knoblauch anbraten.
- Überschüssiges Fett abgießen.
- Ketchup, Wasser, braunen Zucker, gelben Senf, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben und umrühren.
- Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und die Mischung 10-15 Minuten köcheln lassen, oder bis sie zu einer „Sloppy Joe“-Konsistenz eindickt.
- Während die Mischung köchelt, den Texas-Toast nach der Packungsanleitung zubereiten. Jede Scheibe Toast mit Butter oder Margarine bestreichen und goldbraun rösten.
- Die Sloppy-Joe-Mischung über die getoasteten Texas-Toast-Scheiben geben.