Schnell und einfach Flan Parisien

Entdecken Sie diesen leichten Pariser Flan ein besonders leckeres Dessert, hier finden Sie ein einfaches Rezept für die Zubereitung dieses Flans…

Zutaten

  • 1 Rolle Mürbeteig
  • 80 g Maizena
  • 100 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Rolle Mürbeteig
  • 80 g Maizena
  • 100 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
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  • 2 ganze Eier
  • 3/4 l Milch

Zubereitung

  1. Mürbeteig in einer Tarteform mit einem Durchmesser von 24/26 cm ausrollen.
  2. In einem Topf Maizena, Zucker, die nacheinander hinzugefügten Eier mit der langsam hinzugefügten Milch verrühren.
  3. Unter ständigem Rühren auf den Herd stellen. Beim ersten Aufkochen herausnehmen.
  4. Die Mischung in den Tortenboden gießen und 35 bis 40 Minuten im vorgeheizten, ziemlich heißen Ofen (Thermostat 6/7) backen.

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