Mit Hackfleisch gefüllte Kartoffelröllchen: ein köstliches Gericht, das alle lieben werden

Sie wissen nicht, was Sie zum Abendessen servieren sollen? Dann entscheiden Sie sich für dieses erfolgreiche Gericht. Die Kartoffelrolle mit Hackfleischfüllung wird jeden Gaumen zufriedenstellen. Er ist divenhaft gut. Dieses Menü mit einzigartigem Geschmack wird ein echter Erfolg sein. Es ist sehr schmackhaft und appetitanregend. Sehen wir uns an, wie man es zubereitet.

Zubereitung: 30 Minuten Kochen: ca. 50 Minuten Portionen: 7 (240 Kcal pro Portion)

Zutaten

Teig: 100 g geriebener Leichtkäse 1 kg Kartoffeln Salz 1 EL Olivenöl

Belag: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatensauce 6 Korianderzweige 40 g geriebener Leichtkäse 300 g mageres Hackfleisch Pfeffer Salz Gewürze 1 EL Olivenöl

Zubereitung

Die Knollen schälen, abspülen und längs in 1 mm dünne Scheiben schneiden.

In einer Schüssel mit Salzwasser einweichen.

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Den geriebenen Käse darauf verteilen.

Mit den Kartoffeln belegen, nachdem sie abgetropft sind.

Mit etwas Öl beträufeln.

Für eine halbe Stunde in den Ofen schieben.

Den Knoblauch und die Zwiebel schälen und hacken.

In einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl anbraten.

Hackfleisch und Tomatensoße zugeben.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Mit Gewürzen und Koriander würzen.

Das Ganze gut durchkochen lassen.

Die Knollen mit der Mischung belegen und sie gut über die gesamte Oberfläche verteilen.

Aufrollen und mit dem restlichen Käse bestreuen.

Wieder auf das Backblech legen und für 5 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben.

Die mit Hackfleisch gefüllte Kartoffelrolle servieren.