Einfach, schnell und lecker, diese fantastischen Pfannkuchen sind immer ein Hit!
Zutaten
- 200 g Allzweckmehl
- 1Ei
- 4 g Salz
- 20 g Streuzucker
- 7 Trockenhefe
- 160 ml warme Milch
- Frostschutzzucker
Wie man sie in wenigen Schritten herstellt
- In einer Schüssel das Ei das Salz, den Zucker und den Schneebesen. Mehl, Backpulver und Milch dazugeben und mit einem Spatel gut verrühren.
- 60 Minuten ruhen lassen.
- Mit einem Löffel die Pfannkuchen formen und in reichlich Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
- Mit Puderzucker verzieren.