Löffelpfannkuchen: einfach und schnell zubereitet, sind sie im Handumdrehen fertig!

Einfach, schnell und lecker, diese fantastischen Pfannkuchen sind immer ein Hit!

Zutaten

  • 200 g Allzweckmehl
  • 1Ei
  • 4 g Salz
  • 20 g Streuzucker
  • 7 Trockenhefe
  • 160 ml warme Milch
  • Frostschutzzucker

Wie man sie in wenigen Schritten herstellt

  1. In einer Schüssel das Ei das Salz, den Zucker und den Schneebesen. Mehl, Backpulver und Milch dazugeben und mit einem Spatel gut verrühren.
  2. 60 Minuten ruhen lassen.
  3. Mit einem Löffel die Pfannkuchen formen und in reichlich Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
  4. Mit Puderzucker verzieren.