Heute werden wir außergewöhnliches Fingerfood zubereiten, indem wir einige klassische Zutaten verwenden. Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Aperitif. Ihre Gäste werden von ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer weichen Textur begeistert sein. Sie können ihre Zubereitung variieren, indem Sie Tomaten- und Zucchiniwürfel oder sogar Schinken hinzufügen. Ihre Muffins werden sehr schmackhaft sein. Ich erwarte Sie in der Küche, um sie zuzubereiten.
Zubereitung: 10 Minuten Kochen: 15 Minuten Portionen: 8
Zutaten
100 g Milch 35 g Maisöl 5 g Backpulver 40 g geriebener Parmesan 80 g Ricotta 1 Ei 130 g Mehl Salz Pfeffer
Zubereitung
Wie mache ich die Käse-Muffins?
Heizen Sie den statischen Ofen auf 180 Grad vor.
Das Mehl mit dem Käse, dem Öl, der Milch und dem Ei vermischen.
Die Hefe dazugeben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Alles gut miteinander vermengen.
Den Teig auf die Vertiefungen der Muffinform verteilen.
Die Käse-Muffins für eine Viertelstunde in den Ofen schieben.