Lassen Sie uns gemeinsam dieses einfachste Menü mit tausend Aromen zubereiten. Die eingelegten Tomaten werden Ihnen gefallen. Sie sind von beeindruckender Bonität. Um sie herzustellen, müssen Sie sie nur mit einigen klassischen Gewürzen verfeinern und das Ganze eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Danach erhalten Sie ein sukkulentes Gericht mit unwiderstehlichem Aroma. Jeder wird von dieser Köstlichkeit begeistert sein. Hier finden Sie das ausführliche Rezept!
Zubereitung: 10 Minuten Portionen: 4
Zutaten
4 Tomaten 1 EL Apfelessig 10 cl Olivenöl 3 Knoblauchzehen 2 Paprikaschoten Dill Petersilie 1 TL getrocknetes Basilikum ½ TL gemahlener Pfeffer 1 TL Paprika 1 TL Salz 2 TL Zucker
Zubereitung
Wie mache ich die eingelegten Tomaten?
Die Paprikaschoten putzen und in Stücke schneiden.
Den Knoblauch schälen und hacken.
Alles zu einem Püree verarbeiten.
Zusammen mit dem Essig, dem Öl, dem Basilikum, dem Paprika, dem Zucker, dem Salz und dem Pfeffer in eine Schüssel geben.
Richtig verrühren.
Die Tomaten waschen, halbieren und in Viertel schneiden.
In eine Schüssel geben und die Sauce dazugeben.
Mit gehackten Kräutern bestreuen und mischen.
Filtern und eine Stunde kühl stellen.
Die marinierten Tomaten servieren.