Datterini-Tomaten in Öl: das Rezept für eine einfache und köstliche Konfitüre

Datterini-Tomaten in Öl: Das Rezept für eine einfache und köstliche Konfitüre.

Zutaten

• 500 g DATTERINI-TOMATEN
• 2 Gewürznelken
• BOXEN
• BASILIKUM
• ORIGAN
• ESSIG
• OLIVENÖL EXTRA VIERGEIGT
• Schmecken
• SALZ

INSTRUMENTE

So bereiten Sie Datteltomaten in Öl zu

1. Schneiden Sie die Knoblauchzehen in dünne Scheiben und geben Sie sie in eine Schüssel.sie in sterilisierte Gläser. Fügen Sie frische Basilikumblätter, Salz, Oregano, einen Schuss Essig und natives Olivenöl extra hinzu.
2. Kirschtomaten waschen
3. Gut trocknen und halbieren Fügen Sie einige Kirschtomaten in die Gläser hinzu.
4. . Knoblauch, Oregano, Basilikum, Essig und Öl hinzufügen.
5. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Gläser vollständig gefüllt sind. Bestreichen Sie die Kirschtomaten mit dem Öl
6. Verschließen Sie die Gläser mit den Deckeln
7. Tauchen Sie sie 30 Minuten lang in kochendes Wasser, um sie zu verschließen Servieren Sie die Kirschtomaten mit Brot oder nach Ihrem Geschmack

Einlagerung

Sie können Datterini-Tomaten einige Monate lang in der Speisekammer aufbewahren, wo sie vor Licht und Feuchtigkeit geschützt sind. Sobald das Glas geöffnet wird, bewahren Sie die fest verschlossenen Tomaten in Öl 3-4 Tage im Kühlschrank auf.