Galette Birne-Schokolade Zutaten für 6 Personen 2 Blätterteigrollen (reine Butter) 125 g gemahlene Mandeln 100 g Zucker 100 g Butter 100 g dunkle Schokolade 1 kleine Dose Birnen in Sirup (400 gr. ca.) 3 Eier 1 Esslöffel Milch Fakultativ 50 g Zucker 5 cl Wasser einige ganze Mandeln VORBEREITUNG 1 Verrühren Sie in einer Schüssel … Weiterlesen
Zutaten: Für den Teig 250 g Magerquark 100 g geriebenen Käse (Gouda…) 3 Stk. Eier Salz, Pfeffer Für die Soße 12 EL Mayonnaise 2-3 EL Tomatenmark 4,5 EL Gurkenwasser 1-11/2 TL Senf Salz, Pfeffer, Paprikapulver Für die Füllung 250 g Rinderhackfleisch 2-3 Scheiben Schmelzkäse, Cheddar, Gouda etc. Eisbergsalat – Blätter Cocktailtomaten oder Tomaten Gewürzgurken oder … Weiterlesen
Zutaten 3 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel Knödel Petersilie Pfeffer Salz 3 Esslöffel Stärke Mozzarella Zubereitung Schäle und schneide die Kartoffeln, kochen Sie sie und stampfen Sie sie. Dann die gehackte Zwiebel, den Schnittlauch, die Petersilie, den Pfeffer und das Salz hinzugeben. Die Stärke darin verrühren. Fetten Sie die Hände in Öl ein und formen … Weiterlesen
Zutaten : 10 Ei(er) 400 g Schokolade, weiße 400 g Frischkäse natur Zubereitung : Die Eier trennen und das Eiweiß in eine große Schüssel geben, da es beim Schlagen noch an Volumen gewinnt . Den Backofen auf 170 °C vorheizen. Die weiße Schokolade im Wasserbad vollständig schmelzen, die Masse muss glatt und seidig sein. Mit einem … Weiterlesen
Leichter Nudelsalat mit Hähnchen und Joghurt ZUTATEN Man braucht: 250 gbunte Nudeln 1 St.Hänchenbrustfilet 1 St.grüne Paprika 2 St.Tomaten Gewürzmischung für Brathähnchen Salz Pfeffer Für die Joghurt-Soße: 1/2 BecherSaure Sahne 1/2 BecherWeißer Joghurt 1/2 St.Zitrone Oregano Basilikum Salz Pfeffer ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Das Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden. Nach Geschmack salzen und pfeffern. In einer … Weiterlesen
Zutaten für 25 Krapfen 270 g Mehl 2 Eier 120 g Zucker 80 g Milch Die Schale von 1 Zitrone 2 Teelöffel Backpulver Zucker Zubereitung : Waschen Sie die Zitrone, trocknen Sie sie mit Küchenpapier ab und reiben Sie die Schale ab. Geben Sie das Ei und den Zucker in eine Schüssel. Schlagen Sie das … Weiterlesen
Die 10-Minuten-Zitronentorte ohne Backen ist eine Torte, die aus einem Boden aus trockenen Keksen und Butter besteht und mit Schlagsahne, Kondensmilch und Zitronensaft belegt wird. Er ist einfach und schnell zuzubereiten und eignet sich ideal als Snack für zwischendurch. 75 g abgekühlte geschmolzene Butter Gesamtzeit: 10 min 6 Personen Garnitur : 1 Dose Kondensmilch (397g) … Weiterlesen
Zutaten : 1 reife Avocado 250g reife Cherry Tomaten 1 gelbe Paprika 1 kleine rote Zwiebel Für das Dressing : 1 EL Olivenöl 1 Spritzer Süßstoff oder 1 TL Honig 3 EL Balsamico Essig Salz, Pfeffer 1/2 TL getrocknete gemischte Kräuter Zubereitung : 1.) Gib alle Zutaten für das Dressing in eine Schüssel, vermische sie gründlich und schmecke mit Salz … Weiterlesen
Schneller und einfacher Schokoladenkuchen: Die Methode zum Ausprobieren Zutaten 1 Rolle Blätterteig Schokolade Zucker Zubereitung Rollen Sie eine rechteckige Blätterteigrolle aus und schneiden Sie sie in 4 Teile. Legen Sie ein Stück Schokolade bitte auf den Teig und decken Sie es ab. Fügen Sie ein weiteres Stück Schokolade hinzu und rollen Sie es auf. Bepinseln … Weiterlesen
Zutaten: – 4 Scheiben Foie gras. – Drei oder vier Äpfel – 2 oder 3 großzügige Prisen einer Vier-Gewürze-Mischung – Ein Glas Calvados oder Cognac von einem halben Likör. – 10 g Zucker – Pfeffer und Salz Zubereitung: Schneiden Sie die rechte Scheibe mit einem 6 cm großen runden Ausstecher aus. Für die anderen Scheiben … Weiterlesen