Een wortelsticksalade met komijn, een origineel, snel en goedkoop recept.
Ingrediënten
- 400 g wortelen
- Komijn
Bereiding
- Poel je wortelen en kook ze in gezouten water.
- Eenmaal gekookt laat je ze afkoelen.
- Snijd je wortelen in de lengte doormidden, dan in vieren en vervolgens in stokjes.
- Doe je stokjes in een slakom, voeg een beetje olijfolie, een theelepel komijn en peterselie toe. Zo is je salade klaar!
- Je kunt hem combineren met vlees, vis of zo eten.