Überbackenes Hühnerfleisch und Gemüse: knusprig und lecker

Hier ist ein erfolgreiches Menü, perfekt für ein Familienessen. Das Hühnchen mit Gemüse überbacken ist göttlich lecker. Die Zutaten sind mit einer speziellen Panade angereichert, die sie super knusprig und lecker macht. Du wirst dieses wunderschöne Gericht lieben. Bereiten Sie es mit mir zu!

Zubereitung: 15 Minuten Kochzeit: ca. 20 Minuten Portionen: 4

Zutaten

30 g geriebener Parmesankäse 100 g Speisestärke 1 Karotte 1 Kartoffel 1 Zucchini 2 Zwiebeln 800 g Hähnchenfleisch 4 Esslöffel Olivenöl 1 Zweig Rosmarin Paprika Salz Oregano

Zubereitung

So wird Hähnchen mit Gemüse gratiniert

Ofen auf 180 Grad vorheizen.

Die Kartoffel schälen und in Stücke schneiden.

Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden.

Die Karotte schälen und zusammen mit der Zucchini in Scheiben schneiden.

Das Fleisch in Streifen schneiden.

Die Speisestärke in eine Schüssel geben.

Mit Salz, Paprika und Oregano würzen.

Geriebenen Parmesankäse hinzufügen.

Die Hähnchenteile in diese Mischung tauchen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Mit dem Gemüse ebenso verfahren.

Verteilen Sie den Rosmarin auf die Zutaten.

Die Mischung etwa 20 Minuten in den Ofen schieben.

Das Hähnchengratin mit dem Gemüse servieren.