Palettenbraten in cremiger Pilzsauce gegart

Zutaten:

– Ein Löffel Olivenöl.

– 2,2 Kilogramm Palettenbraten

– Eine Packung Champignons Cremini (insgesamt 454 Gramm).

– eine große gelbe Zwiebel

– Beutel getrocknete Zwiebelsuppe

– 2 Dosen Champignoncreme

– 1 Tasse und ein Viertel Wasser (315 ml)

Zubereitung

Schritt 1: Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit (200 Grad Celsius) vor.

Schritt 2: In einem Topf das Öl erhitzen und den Lendenbraten durch Hinzufügen und Wenden von allen Seiten goldbraun anbraten.

Schritt 3: Legen Sie das Fleisch in einen für den Backofen geeigneten Bräter.

Schritt 4: Besteht darin, die Champignons und Zwiebeln auf den Braten zu legen.

Schritt 5: Geben Sie die restlichen Zutaten in eine Schüssel und vermengen Sie sie. Gießen Sie sie über den Braten.

Schritt 6: Bereiten Sie das Essen zwanzig Minuten lang zu. Senken Sie die Temperatur auf 325 Grad Fahrenheit (162 Grad C).

Schritt 7: Weitere 4 bis 5 Stunden kochen oder bis eine Gabel benutzt werden kann, um die Flocken leicht vom Braten zu trennen.

Schritt 8: Herausnehmen. Um eine Soße herzustellen, verquirlen Sie die gehackten Pilze und Zwiebeln mit der Flüssigkeit.

Schritt 9: Vor dem Servieren die Sauce über das Essen gießen..

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