Kohl-Zigarren meiner Großmutter

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Kohl-Zigarren waren eines der Lieblingsgerichte meiner Großmutter. Ich möchte heute eine wunderbare Erinnerung mit Ihnen teilen. Zutaten: Ein einziger Kohlkopf aus Savoyen. 500 g mageres Rinderhackfleisch Eine kleine Zwiebel Zwei …

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