Mascarpone- und Ricottakuchen mit Zitrone: ein super leckeres und cremiges Dessert

Lassen Sie sich von der außergewöhnlichen Güte dieses cremigen Desserts verführen. Die Zitronen-Mascarpone-Ricotta-Torte ist grandios. Sie werden Ihre Gäste mit diesem Meisterwerk beeindrucken. Und doch erfordert die Zubereitung kein besonderes Talent. Alles, was Sie tun müssen, ist, sich genau an das Rezept zu halten. Ihre Torte wird prächtig aussehen.

Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: ca. 45 Minuten Portionen: 6

Zutaten

1 Päckchen Backpulver 1 Zitrone 100 g Mehl 150 g Zucker 3 Eier 250 g Mascarpone 250 g Ricotta

Zubereitung

So wird der Zitronen-Mascarpone-Ricotta-Kuchen zubereitet

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.

Eier und Zucker in einer Schüssel aufschlagen.

Die Käsesorten unterrühren.

Das Mehl mit der Hefe versieben und zur Zubereitung hinzufügen.

Gut mischen.

Zitronensaft und geriebene Schale hinzufügen.

Eine Backform buttern und mehlen.

Den Teig in die Form geben.

Den Mascarpone-Zitronen-Ricotta-Kuchen etwa 45 Minuten lang backen.