Ein einfaches, sehr leckeres und perfektes Rezept, um Freunden und Verwandten in der heißesten Zeit des Jahres zu servieren, ist Kaffee-Eiscreme: süß und mit einem starken, lebhaften Geschmack.
Ein in nur wenigen Sekunden hergestellter Kaffeeschaum ist möglich! Und dazu brauchen Sie nur drei Zutaten: löslichen Kaffee, Zucker und heißes Wasser! Das Ergebnis ist schön schaumig und eignet sich perfekt, um es auf eine Tasse heiße Milch oder ein Stück Schokoladenkuchen zu geben.
Zutaten
- 15 g löslicher Kaffee (Instantkaffee vom Typ Nescafé)
- 150 g Puderzucker (Puderzucker)
- 200 ml kaltes Wasser
Zubereitung
- Kombinieren Sie in einer Schüssel den löslichen Kaffee und Puderzucker. Gießen Sie anschließend 200ml kaltes Wasser hinzu.
- Rühren Sie mit einem elektrischen Schneebesen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist, was etwa 2 Minuten dauern sollte.
- Sobald die Creme eingedickt ist, füllen Sie sie in Schüsseln um und verzehren Sie sie sofort. Bewahren Sie den Rest im Kühlschrank auf.
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