Eis mit Erdbeeren

Zutaten

• • 100 g Erdbeergelee
  • 500 ml Wasser
  • 4 Esslöffel Backpulver
  • 393 g Kondensmilch (1 Dose)
  • 393 g Kondensmilch (1 Dose)
  • 400 g eingedampfte Milch (1 Dose)
  • 400 g Kuvertüre

Zubereitung

1. 100 g Erdbeergelatine in 500 ml abgekochtem Wasser auflösen, dann kühlen.
2. Milchpulver, Kondensmilch und verdampfte Milch hinzufügen und 1 Minute lang verrühren.
3. Die Mischung glatt rühren.
4. In Plastikbecher füllen.
5. Anschließend im Kühlschrank lassen, bis sie fest wird, und in jedes Glas einen Holzstiel stecken.
6. Die Schokoladenkuvertüre in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Das Erdbeereis in die geschmolzene Schokolade geben und einige Minuten abkühlen lassen. Genießen Sie es.

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