CHEESECAKE MIT SCHOKOLADE UND HASELNUSS

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CHEESECAKE MIT SCHOKOLADE UND HASELNUSS 😋
Zutaten :
  • 200 Gramm Kekse
  • 60 Gramm Haselnüsse
  • 120 Gramm Butter
  • 10 Gramm Gelatine
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 150 Gr. dunkle Schokolade
  • 500 Gramm Streichkäse
  • 50 Gramm Puderzucker
  • 2 Esslöffel Likör
  • 250 ml Sahne
Angaben :

 

  1. Mixen Sie die Haselnüsse und dann die Kekse. Beide Zutaten mischen und in die geschmolzene Butter einrühren. Auf dem Boden der Form zerdrücken und im Kühlschrank ruhen lassen.
  2. Gelatine einweichen und Sahne schlagen.
  3. Käse und Puderzucker verrühren, dann Sahne, Likör und geschmolzene Gelatine hinzufügen.
  4. Die Mischung teilen und eine Hälfte mit den Haselnüssen und die andere Hälfte mit der geschmolzenen Schokolade vermischen.
  5. Wir setzen den Käsekuchen zusammen und lassen ihn über Nacht im Kühlschrank.