Zutaten :
- 1kg Magerquark
- 2 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
- 2 Kaffeetassen Milch
- 2 Kaffeetassen Öl (die selbe Tasse wie bei der Milch)
- 200 g Zucker
- 6 Eier
- Ein Spritzer Zitronensaft
- Eine 28er Backform
Zubereitung :
1. Beginnen Sie mit dem Vorheizen des Backofens auf 200°C. Währenddessen können Sie Ihre Backform einfetten, um sie später verwenden zu können.
2. Geben Sie in eine große Schüssel den Magerquark zusammen mit dem Puddingpulver, der Milch, dem Öl, dem Zucker, den Eiern und einem Spritzer Zitronensaft.
3. Mischen Sie alle Zutaten gründlich, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
4. Gießen Sie die Käsekuchenmasse in die vorbereitete Backform und glätten Sie die Oberfläche.
5. Schieben Sie die Backform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie den Käsekuchen für etwa 45 Minuten. Die genaue Backzeit kann jedoch je nach Ofen variieren, daher empfehlen wir Ihnen, den Kuchen regelmäßig zu überprüfen, um sicherzustellen, dass er nicht zu lange oder zu kurz gebacken wird.
6. Nachdem der Kuchen fertig gebacken ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn ausreichend abkühlen.
7. Schneiden Sie den Kuchen in Stücke und servieren Sie ihn auf einem Teller oder einer Platte. Genießen Sie Ihren köstlichen Käsekuchen ohne Boden!
8. Dieses Käsekuchenrezept ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten. Es ist eine großartige Option, wenn Sie einen leckeren Kuchen ohne viel Aufwand backen möchten. Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept gefällt und Sie es ausprobieren werden!