Zucchini-Cake: Ein perfektes Rezept für ein köstliches Abendessen! Gießen Sie 2 Eier über die Zucchini, jeder wird das Ergebnis lieben! Viel Spaß bei der Zubereitung!
Zutaten
- 3 Zucchini
- 2 Eier
- 200 ml / 0,82 Tassen Kefir
- 2 Esslöffel Mehl
- 80 ml / 0,37 Tasse Olivenöl
- 10 g Backpulver
- schwarzer Pfeffer
- Salz
- rote Chiliflocken
- Cciboulette
- Petersilie
- Dill
- Cheddar
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Zubereitung
- Zucchini in Würfel schneiden. Eier, Kefir, Mehl, Backpulver, Olivenöl, Gewürze, grüne Zwiebeln, Petersilie und Dill dazugeben. Vermischen.
- Geben Sie den Teig in die Form. 30 Minuten bei 180°C / 350°F backen.
- Mit Käse bestreuen und 5 Minuten bei 180°C / 350°F backen.
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