Die Kunst der natürlichen Ofenreinigung: Mit nur zwei Zutaten zu einem sauberen und duftenden Backofen
Das Kochen mit dem Backofen ist für viele Italiener zu einer angenehmen Gewohnheit geworden. Egal, ob es darum geht, eine fertige Mahlzeit aufzuwärmen oder traditionelle Gerichte zuzubereiten, der köstliche Duft erfüllt das ganze Haus.
Doch nach dem kulinarischen Genuss folgt oft der unangenehme Teil: ein verschmutzter und fettiger Backofen. Aber es gibt eine einfache Lösung, die Profis empfehlen, um Ihren Ofen sauber und duftend zu halten: zwei natürliche Zutaten.
Die Zutaten für eine effektive Ofenreinigung sind einfach, aber von großer Bedeutung:
- Eine halbe Bio-Zitrone
- Eine halbe Hefe
- Ein Esslöffel Weißweinessig
- Ein Esslöffel Backpulver
Die Zitrone dient der Hygiene und verleiht dem Ofen einen frischen Duft, während die Hefe unerwünschtes Fett löst. Der Weißweinessig reinigt gründlich und das Backpulver wirkt wie ein sanftes Schmirgelmittel, um selbst hartnäckigen Schmutz zu entfernen.
Anwendung:
- Die Hälfte einer Zitrone in eine Schüssel pressen und eine halbe Hefe hinzufügen. Gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Ein Esslöffel Weißweinessig hinzufügen und erneut vermengen. Dann einen Esslöffel Backpulver einrühren, bis eine weiche und gleichmäßige Paste entsteht.
- Die Paste im Backofen auftragen und mit einem Schwamm verteilen. Für optimale Ergebnisse 30 Minuten einwirken lassen.
- Den Backofen auf 180°C vorheizen und weitere 15 Minuten leer laufen lassen.
- Den Ofen abkühlen lassen und mit einem Schwamm reinigen, um alle Rückstände zu entfernen. Abschließend mit einem weichen Tuch abwischen und trocknen.
Das Ergebnis? Ein sauberer und duftender Ofen mit nur zwei Hauptzutaten und ein paar anderen Hilfsmitteln für eine einzigartige Reinigungsmethode.