Der gesunde Genuss: Rote-Bete-Kvass – Schutz vor Krebs und Herzerkrankungen!
Rote-Bete-Kvass, ein preiswerter Trank, der täglich genossen werden sollte, um vor Krebs und Herzerkrankungen zu schützen.
Rote-Bete-Kvass zählt zu den natürlichen Mitteln, die unsere Großmütter zur Stärkung des Körpers und zur Verbesserung der Verdauung verwendet haben. Es hat sich gezeigt, dass dieses Getränk eine lange Liste gesundheitlicher Vorteile hat und besonders von Menschen genossen werden sollte, die mit hohem Cholesterinspiegel und Bluthochdruck kämpfen.
1. Die Eigenschaften von Rote-Bete-Kvass
Rote-Bete-Kvass ist eine Vitamin- und Mineralstoffbombe. Rote Bete liefert Vitamin A, B, C, E, K sowie Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor und Kalzium. Ein Glas Rote-Bete-Saft liefert etwa 14 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe und 3 g Protein.
2. Natürliches Mittel gegen hohen Cholesterinspiegel
Ärzte betonen seit langem das wichtige Prinzip: Vorbeugung ist besser als Heilung. Die Früherkennung gefährlicher Störungen ermöglicht es Ihnen, radikale Behandlungsmethoden zu vermeiden. Dazu gehören unter anderem arterielle Hypertonie und Hypercholesterinämie. Eine Änderung der Ernährungsgewohnheiten und eine erhöhte körperliche Aktivität können in einem frühen Stadium helfen, Störungen zu regulieren. Es zeigt sich, dass zusätzliche Eigenschaften von Rote Bete durch die Zubereitung von Kvass gewonnen werden können. Das Getränk hilft, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel zu senken.
3. Antikrebs-Cocktail
Rote Bete ist reich an wertvollen Antioxidantien, die die Alterungsprozesse im Körper verhindern und krebsvorbeugende Eigenschaften haben. Forschungen, die von polnischen Wissenschaftlern der Warschauer Universität für Naturwissenschaften (SGGW) durchgeführt wurden, haben gezeigt, dass der Verzehr von eingelegtem Rote-Bete-Saft das Risiko von Krankheiten wie Magenkrebs verringert.
4. Rezept für Rote-Bete-Kvass
Zutaten:
- 1 kg Rote Bete
- 1,5 Liter warmes abgekochtes Wasser
- 1 Esslöffel Salz
- eine halbe Knoblauchzehe
- 25 schwarze Pfefferkörner
- 8 Nelken
- 6 Lorbeerblätter
Zubereitung:
Die Rote Bete in Scheiben schneiden, dann in ein Glas geben und die restlichen Gewürze hinzufügen. Alles mit warmem Wasser bis zum Rand auffüllen, fest verschließen und an einem dunklen und kühlen Ort für 10-14 Tage lagern. Nach dieser Zeit das Getränk abseihen und in kleinere Gläser oder Flaschen abfüllen – der Kvass ist trinkfertig. Kvass sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.