🍊📝 Entdecke die köstliche Kombination von Orange und Kaffee: Eine einfache Rezeptanleitung
Wenn es darum geht, einen süßen Snack zuzubereiten, greifen viele von uns gerne auf bereits verpackte Leckereien zurück, sei es nach dem Mittag- oder Abendessen oder einfach als Genuss zwischendurch. Oftmals fehlt jedoch die Motivation oder die Zutaten, um etwas Eigenes zuzubereiten, und wir neigen dazu, auf Supermarkt-Snacks zurückzugreifen, auch wenn sie Konservierungsstoffe enthalten können.
Doch was, wenn wir Ihnen sagen würden, dass Sie mit nur wenigen Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben, einen köstlichen Genuss zaubern können? Die ungewöhnliche Kombination von Orange und Kaffee könnte genau das sein, wonach Sie suchen.
Die Überraschende Verbindung von Orange und Kaffee
Obwohl Orange und Kaffee auf den ersten Blick sehr unterschiedliche Aromen haben, können sie sich kombiniert zu einem delikaten Geschmackserlebnis vereinen. Dieses einfache Rezept für eine köstliche Torte wird sicherlich Ihre Geschmacksknospen erfreuen und könnte sogar ein Highlight für ein gemeinsames Abendessen sein.
Das Rezept im Detail
Um diese Torte zuzubereiten, benötigen Sie:
- Drei mittelgroße Orangen
- Drei Eier
- 160 Gramm Zucker
- Ein Glas pflanzliches Öl (ca. 200 ml)
- 200 ml Milch
- Orangenschale
- 360 Gramm Mehl
- Ein Päckchen Backpulver (ca. 10 Gramm)
- 15 Gramm gemahlener Kaffee
- Ein halber Esslöffel Butter und Mehl zum Einfetten der Backform
- 300 ml Milch und Kokosraspeln zum Garnieren
Zubereitung
- Die Orangen schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit einem Mixer pürieren.
- Eier und Zucker in einer separaten Schüssel vermengen, dann Öl und Milch hinzufügen.
- Orangenschale und pürierte Orangen zur Ei-Zucker-Mischung geben und vorsichtig vermengen.
- Mehl und Backpulver sieben und in die Mischung einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Die Hälfte des Teigs in eine gefettete und bemehlte Backform geben.
- Den gemahlenen Kaffee zum restlichen Teig hinzufügen und gleichmäßig vermengen.
- Den kaffeearomatisierten Teig auf den Orangenteig in der Backform geben und glattstreichen.
- Bei 170°C für etwa 40 Minuten backen.
- Nach dem Backen die Torte mit Milch beträufeln und mit Kokosraspeln bestreuen.
- Abkühlen lassen, in Quadrate schneiden und servieren.
Fazit
Diese Orange-Kaffee-Torte ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen mit ihrem ansprechenden Farbkontrast. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und genießen Sie einen einzigartigen Geschmack, der Sie sicherlich begeistern wird!