Das ist die einzige Möglichkeit, Knoblauch jahrelang haltbar zu machen. Hier ist die hausgemachte Methode, die Ihnen unglaubliche Ergebnisse garantiert. Entdecken Sie die Technik, die es Ihnen ermöglicht, diese Knolle für eine lange Zeit zu konservieren..
Endlich habe ich die Technik entdeckt, mit der man Knoblauch für lange Zeit konservieren kann. Auf diese Weise wird er jahrelang haltbar sein. Entdecken wir die Hausmacher-Methode, die nur wenige kennen.
Knoblauch, Merkmale und Eigenschaften
Die in Europa und Westasien beheimatete Pflanze gehört zur Familie der Liliengewächse (Liliaceae). Sein Stängel endet in einer Zwiebel, die in Nelken unterteilt und von einer dünnen Membran geschützt ist.
Als weit verbreitete Zutat in der Mittelmeerküche ist er eigentlich schon seit der Antike bekannt, nicht nur wegen seiner Vielseitigkeit in kulinarischen Rezepten. Seine gesundheitlichen Vorteile sind seit Jahrtausenden bekannt. Wir nennen Ihnen einige gute Gründe, die Sie davon überzeugen sollten, Knoblauch häufiger zu konsumieren:
- hat antibiotische Eigenschaften: Er wurde von Louis Pasteurim 19. Jahrhundert entdeckt, der bewiesen hat, dass Knoblauch tatsächlich wirksam ist, umden Körper gegen Bakterien zu schützen, Infektionen und Erkältungen zu lindern.
- Entzündungshemmende Eigenschaften: dieser Inhaltsstoff kann zur Behandlung von Blutergüssen verwendet werden;
- Es ist ein ausgezeichnetes gefäßerweiterndes und gerinnungshemmendes Mittel: es kann zur Linderung von Schmerzen oder Muskelermüdung oder bei Problemen im Zusammenhang mit Krampfadern verwendet werden;
- Es ist ein natürliches Antiseptikum: man kann es auf Wunden auftragen;
- Senkt den Blutzuckerspiegel und auch den Cholesterinspiegel: es ist eine perfekte Zutat für Menschen, die an Diabetes, Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Problemen leiden.
Knoblauch ist in der Tat eine Zutat mit unglaublichen heilenden Eigenschaften die in Ihrem Haushalt nie fehlen sollte. Heute wollen wir dir eine Technik zeigen, mit der du ihn jahrelang konservieren kannst, ohne dass sich seine Qualität und Eigenschaften verändern.
Mit dieser hausgemachten Methode bleibt der Knoblauch jahrelang unversehrt.
Um immer Knoblauch zur Hand zu haben, den man nicht nur für die Zubereitung köstlicher Gerichte, sondern auch zur Lösung kleinerer gesundheitlicher Probleme braucht, muss man unbedingt diese Hausmethode kennen.
Dies ist die einzige Möglichkeit, Knoblauch jahrelang im Küchenschrank aufzubewahren. Hier ist das Geheimnis, das nur sehr wenige kennen. Besorgen Sie sich 5 Knoblauchzehen, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in sehr kleine Stücke die Sie in einen Mixer geben.
Füge 2 Esslöffel Salz hinzu und beginne alles zu mixen. So erhalten Sie eine pastöse Masse. Nun auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und die Knoblauchmischung trocknen lassen. Für diesen Schritt, der sehr wichtig ist, benötigen Sie 3 Tage. Um die Zeit zu verkürzen, können Sie auch das Backblech 15 Minuten lang bei 80° backen.
Nach dem Trocknen, geben Sie Ihre Mischung in den Fleischwolf und schalten Sie den Mixer für 5 Minuten ein: der Knoblauch wird zu einem Pulver das Sie in ein Glasgefäß mit einem hermetischen Deckel verschließen.
Das war’s! Auf diese Weise haben Sie Knoblauch zur Verfügung, wann immer Sie wollen ohne die Sorge, ihn kaufen zu müssen. Mit dieser Technik können Sie ihn bis zu 5 Jahre lang aufbewahren, ohne dass die Eigenschaften und die Qualität dieser unglaublichen Zutat beeinträchtigt werden.
Nur sehr wenige Menschen kennen diese Hausmethode. Jetzt, wo auch Sie sie entdeckt haben, sind wir sicher, dass Sie nicht mehr ohne sie auskommen können. Die von uns vorgestellte Technik ermöglicht es Ihnen, einen endlosen Vorrat dieser Zutat zu haben, die in vielen verschiedenen Situationen sehr nützlich ist, nicht nur in der Küche.