Köstliche Gefüllte Hähnchenbrust in Kartoffelkruste: Ein Einfaches Rezept zum Ausprobieren
Auf der Suche nach Inspiration für ein schnelles und einfaches Mittagessen? Möchten Sie etwas Neues ausprobieren? Dann sind Sie hier genau richtig!
Heute bereiten wir gemeinsam köstliche Hähnchenbrust mit Käse gefüllt in einer Kartoffelkruste zu. Die Zubereitung dieses Leckerbissens ist nicht nur einfach, sondern auch zeitsparend.
Diese Hähnchen-Delikatesse ist eine großartige Option für ein Wochenendmittagessen oder ein gemütliches Abendessen.
Bekommen Sie bereits Appetit? Dann lassen Sie uns gemeinsam diese Hähnchenbrüste mit Käse gefüllt in einer Kartoffelkruste zubereiten!
Hervorragendes Rezept für gefüllte Hähnchenbrust mit Käse:
Was wir benötigen:
600 g Hähnchenfleisch
100 g Brie-Käse
2 größere Kartoffeln
4 Eier
Salz, Pfeffer
200 g Mehl
30 ml Pflanzenöl
Wie wir vorgehen:
1) Zuerst schälen und reiben wir die Kartoffeln. Wir geben ein Ei, Salz, Pfeffer hinzu und vermischen alles gründlich.
2) Diese Mischung schichten wir auf ein Brett, ähnlich wie auf dem Bild.
3) Nun schlagen wir in einer Schüssel 3 Eier auf. In einer anderen Schüssel bereiten wir das Mehl vor.
4) Wir schneiden die Hähnchenbrüste auf und machen einen Schnitt in das Innere. Den Käse schneiden wir in dünne Scheiben und legen sie ins Innere der Hähnchenbrüste. Dann klopfen wir die Brüste leicht, wenden sie im Mehl und dann in den Eiern.
5) Als nächstes wenden wir die einzelnen Hähnchenstücke in der Kartoffelmischung.
6) Wir braten sie goldbraun von beiden Seiten an.
7) Servieren Sie mit einer Gemüsebeilage. Fertig!