Geheimnisvolle Marinade: So wird Ihr Fleisch saftig und köstlich
In dieser Rezeptur wird das Fleisch schnell zubereitet und bleibt zudem köstlich und saftig. Das Geheimnis liegt in der Marinade…
Zutaten:
- 2 Eier
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Esslöffel Stärke
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Paprika (oder nach Belieben)
- 1 Esslöffel pflanzliche Butter
- 2 Teelöffel Sesamsamen
- 500 g Fleisch Ihrer Wahl
Anleitung:
- Eier, Stärke, Senf, Salz und Paprika vermengen. Sie können auch Ihre bevorzugten Gewürze hinzufügen.
- Das Fleisch in Stücke schneiden und mit der Marinade vermengen. Im Kühlschrank aufbewahren, idealerweise über Nacht. Das Geheimnis liegt darin, dass das Fleisch mehrere Tage im Kühlschrank bleiben kann.
- Zum Schluss alles in einer Pfanne anbraten, um in kurzer Zeit ein köstliches Mittag- oder Abendessen zu erhalten.
Diese Methode garantiert ein zartes und saftiges Fleisch, das durch die Marinade intensiv im Geschmack ist. Probieren Sie es aus und genie* ßen Sie die kulinarische Vielfalt!
Quelle: natkablog.ru