Wenn Sie Ihrem Gemüsegarten neues Leben einhauchen wollen, vergraben Sie Zwiebeln in einem Glas mit Erde. Das passiert dann.
Zwiebeln, eine der grundlegenden Zutaten von Rezepten der Italiener sind beliebt. Sie zu Hause zu kultivieren, scheint jedoch für viele eine unerreichbare Herausforderung zu sein, zumal viele Menschen nicht den nötigen Platz dafür haben. Die gute Nachricht ist, dass es einen Trick gibt, mit dem man Zwiebeln direkt im Haus anbauen kann, sogar in kleinen Räumen, wie zum Beispiel in einem Plastikbecher.
DIE VERSTECKTEN VORTEILE VON ZWIEBELN
Zwiebeln Zwiebeln sind ein sehr beliebtes Gemüse in Italien, wo es sie in verschiedenen Varianten gibt: rot, weiß, golden und so weiter. Aber Zwiebeln sind nicht nur vielseitig und schmackhaft, sondern haben auch besondere Vorteile für unsere Gesundheit.
Rohe Zwiebelnsindhypokalorisch wichtige Mikronährstoffe B-Vitamine, Phosphor und Kalium. Außerdem enthalten sie einen hohen Anteil an Ballaststoffen, darunter auch Fruktane, die für die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts von Vorteil sind. Aber das ist noch nicht alles: Zwiebeln sind reich an Vitamin C, das für die Synthese von Elementen wie Hormonen und Proteinen sowie für die Gesundheit des Immunsystems wichtig ist.
Zusätzlich zu diesen kurz aufgeführten Elementen sind Zwiebeln reich an Folsäure, Phosphor, Kalzium, Vitamin B6 und Kalium. Das bewirkt, dass sie in mehreren Bereichen unseres Organismus eine positive Wirkung entfalten. Sie haben zum Beispiel eine antimikrobielle Wirkung, die es ermöglicht, bakterielle Infektionen wie Escherichia coli, Staphylococcus aureus und Helicobacter pylori zu bekämpfen.
Außerdem können Zwiebeln den Blutzuckerspiegel senken, was sich positiv auf die Glykämie auswirkt. Eine Studie aus dem Jahr 2010 hat gezeigt, dass der tägliche Verzehr von 100 Gramm roter Zwiebeln den Blutzuckerspiegel bei Patienten mit Diabetes verbessern kann. Ein wahres Toccasana für die Gesundheit!
Wie man Zwiebeln in einem Plastikbecher vergräbt
Wie ist es möglich, dass Zwiebelpflanzen in Plastikbechern wachsen? Es gibt mehrere Videos auf YouTube in denen botanische Experten diesen Trick veranschaulichen. Das Verfahren istschnell und einfach und ermöglicht es, bereits nach den ersten 7 Tagen der Kultivierung erste Ergebnisse zu sehen.
Was die Materialien angeht, brauchen wir einen durchsichtigen Plastikbecher, oder alternativ ein Glas. Außerdem brauchen wir einen Schneider oder einen Schraubenzieher, einige Sojabohnen, Zwiebeln und ein Messer.
Zunächst schneiden wir die Zwiebeln flach ab, wobei wir die Kohlen aber nicht die Wurzeln entfernen, die stattdessen fundamental für das, was wir tun werden, sein werden. Dann stechen wir kleine Löcher in den Boden und die Seiten der Töpfe und füllen sie mit Blumenerde, lassen dabei aber ein paar Zentimeter Platz zwischen der Blumenerde und dem Topfrand.
Danach wird die Oberfläche der Erde mit den Fingern so geformt, dass in der Mitte ein kleiner Graben entsteht, in den eine Zwiebel gesetzt wird. Was die Position der Zwiebel betrifft, so sollte sie mit den Wurzeln nach unten platziert werden. Schließlich werden die Töpfe in Gefäße oder Untertassen gestellt und etwa alle zwei Tage gegossen.
Wenn wir weiter gießen, werden wir die ersten grünen Blätter nach etwa 7 Tagen sprießen sehen, ein gutes Zeichen für das Wachstum unserer Zwiebelpflanzen!