Die Kunst des Knoblauchanbaus: 5 entscheidende Tipps für eine reiche Ernte
Knoblauch, wie Zwiebeln, ist ein Kältekultur. Um sich in Zehen zu teilen und manchmal Zellteilung zu ermöglichen, benötigt Knoblauch kaltes Wetter. Der beste Zeitpunkt für die Pflanzung ist jedoch spät im Herbst oder früh im Winter, etwa 2 Wochen vor dem ersten Frost.
Hier sind die 5 besten Tipps für den Knoblauchanbau, die Sie nicht verpassen sollten:
- Knoblauchsamen pflanzen:
Die Keimrate von domestiziertem Knoblauchsamen ist extrem niedrig. Tatsächlich sind die Samen der meisten Sorten steril, da fast alle Knoblauchzehen ausgewählt wurden, um sich aufgrund verschiedener Fruchtbarkeitsmerkmale zu vermehren. - Pflanzen nach dem Winterklima:
Beginnen Sie mit festen Knollen und teilen Sie sie dann in einzelne Zehen. Pflanzen Sie die größten und gesündesten Nelken mit der Wurzel nach unten. In milden Wintern genügt eine Tiefe von etwa einem Zoll; in Regionen mit strengen Wintern sollten sie jedoch 2-4 Zoll tief gepflanzt werden. Es ist ratsam, den Pflanzknoblauch aus lokalen Quellen zu beziehen, da er sonst möglicherweise 2 bis 3 Jahre braucht, um sich an Ihre Umgebung anzupassen. - Hazelnüsse in Knoblauchbeeten als natürlichen Mulch pflanzen:
Die Entwicklung von Knoblauch eignet sich gut für Mulchen. Ein besonderer Fall, besonders geeignet für Regionen mit härteren Wintern: Pflanzen Sie im Spätsommer oder frühen Herbst Hafer auf Ihren Knoblauchbeeten. Schneiden Sie beim Pflanzen der Knoblauchzehen Löcher in den Hafer. Die Knoblauchpflanzen sollten keine Probleme haben, durch die Haferabdeckung zu wachsen. Wenn der Hafer bei Frost zurückweicht, bildet er eine zufriedenstellende Mulchschicht. Wenn nicht, erwarten Sie niedrigere Knoblaucherträge, da der Hafer Wasser und Nährstoffe zurückhält, die der Knoblauch sonst verwenden würde. - Entfernen Sie den Ausbruch, um die Knoblauchgröße zu erhalten:
Die meisten Knoblauchpflanzen entwickeln einen holzigen Blütenstängel namens Ausbruch. Entfernen oder brechen Sie ihn ab, damit die Pflanze keine Energie für ihn verschwendet, da sich dies auf die Größe der Knolle auswirken kann. Wenn Sie die Ausbrüche entfernen, tun Sie dies an einem sonnigen Tag, damit die Wunden schnell trocknen. Werfen Sie die Ausbrüche nicht einfach auf den Kompost, denn wenn sie noch zart sind, eignen sie sich hervorragend für gebratene Gerichte oder Pestos. - Knoblauchpflanzen nicht überdüngen:
Verwenden Sie einen Kompost mit hohem Phosphorgehalt, wie Fledermausguano oder Fischmehl, um das Wachstum Ihres Knoblauchs zu fördern. Bereiten Sie den Boden jedoch nicht zu stark vor, da der Knoblauch zu viel grün wird und die Knollen nicht so groß werden, wie Sie es möchten.