Dank einer Zutat, die wir im Kühlschrank haben, können wir unsere Obst- und Gemüseernte verdoppeln. Hier ist, worum es geht.
Ein komplettes Mittag- oder Abendessen endet mit dem Dessert, aber vor dem Dessert wird auf unseren Tischen Obst serviert, das je nach dem Angebot der Saison variiert.
Es gibt viele Obstsorten, je nach Geschmack, und auch beim Gemüse muss die Saisonalität beachtet werden, obwohl viele von ihnen das ganze Jahr über erhältlich sind.
Obst und Gemüse: Die Zutat, die den Ertrag verdoppelt
Äpfel, Bananen, Birnen, Karotten, Kartoffeln und viele andere Arten von Obst Gemüse undGemüse sind leicht im Supermarkt und in unseren Lieblingsgemüsehändlern zu finden und wir können uns mit verschiedenen Köstlichkeiten verwöhnen.
In letzter Zeit wird immer mehr Wert auf den Verzehr von Früchten und Gemüse 0 km gelegt, d.h. auf Produkte, die keinen weiten Weg zurückgelegt haben und direkt vor Ort verzehrt werden können.
Dies ermutigt die Verbraucher, Produkte zu kaufen, die direkt vom Landwirt auf den Tisch kommen und so viele Schritte und Verunreinigungen vermeiden.
Das ist sehr wichtig, und die Coldiretti ergreift Maßnahmen, damit die italienischen Bürger echte Produkte kaufen können, und oft findet man in verschiedenen Teilen der Stadt gelbe Stände, an denen hochwertiges Obst und Gemüse verkauft wird.
Das Wohlergehen der Früchte und ihr Geschmack hängen auch von dem Boden ab, auf dem sie angebaut werden, und davon, wie er behandelt wird, wobei Pestizide und für die Gesundheit des Verbrauchers ungesunde Produkte vermieden werden müssen.
Aus diesem Grund gibt es eine Tendenz zum Verzehr von Bio- oder Nicht-GVO-Produkten, insbesondere wenn es sich um die jüngsten Kinder handelt, so dass vor einigen Jahren der Schulobstverbrauchsplan aufgestellt wurde.
Das Geheimnis der Bauern
Aber damit Obst und Gemüse gesund wachsen, muss man sehr genau darauf achten, was man in den Boden steckt, vor allem, wenn man einen Hausgarten hat, was in Amerika sehr beliebt ist, aber auch in Italien immer mehr in Mode kommt.
Es gibt ein Geheimnis, das die Menge und das Wachstum von Früchten und Gemüse verdoppelt, und es liegt in einer Zutat in unserem Kühlschrank, die wir für andere Zwecke verwenden.
Das ist Bierhefe. Dieses Produkt versorgt den Boden mit Mikroorganismen, die sich im Inneren der Pflanzen ansiedeln und diese mit Phosphor und Stickstoff verstärken.
Um einen Kompost mit dieser Zutat zuzubereiten, mahlen Sie sie einfach oder verwenden Sie die pulverisierte Version in einem Glas mit Wasser bei Zimmertemperatur und geben Sie einen Teelöffel Zucker hinein.
Damit sollte der Gemüsegarten bewässert werden, und nach einer Weile werden wir sehen, wie die Ernte von Obst und Gemüse reichlich ausfällt und wir die Produkte ohne Probleme verzehren können.
Dies ist eine der Methoden, die die Landwirte anwenden, um sicherzustellen, dass ihre Erzeugnisse auf dem Land reibungslos und reichlich gedeihen.