🍋 Innovatives und unterhaltsames Verfahren zur Konservierung von Zitronen für ein ganzes Jahr: So bleiben sie köstlich und frisch wie nie zuvor
Zitronen zählen zu den bekanntesten und beliebtesten Produkten des italienischen Made in Italy, die weltweit geschätzt werden. Denken Sie nur einen Moment lang an Sorrent, mit seinen gelben Hängen, die sich zum Meer hinziehen. Nicht zu vergessen ist der betörende Duft und all die Eigenschaften, die diese Zitrusfrucht besitzt. Sie dient nicht nur als Geschmacksverstärker, sondern auch als natürliches Heilmittel für jede Situation. Experten haben nun ein einfaches und schnelles Verfahren entwickelt, um sie ein ganzes Jahr lang frisch zu halten.
Können Zitronen wirklich ein Jahr lang aufbewahrt werden?
Diese Frucht mit ihren zahlreichen Eigenschaften findet nicht nur in der Küche, sondern auch im Bereich des Wohlbefindens und der Hautpflege Anwendung. Die Aufbewahrung von Zitronen ist heutzutage keine leichte Aufgabe, insbesondere wenn sie im Supermarkt gekauft werden und kein eigener Zitronenbaum im Garten steht.
Das innovative Verfahren zur Aufbewahrung von Zitronen
Experten haben ihr Wissen und ihre Erfahrung genutzt, um die natürliche Konservierung von Zitronen für ein ganzes Jahr zugänglich zu machen. Bevor Sie mit dem Verfahren beginnen, benötigen Sie folgende Zutaten (für ein verwendetes Glas):
- Ein 1-Liter-Glas
- 1 1/2 Zitronen
- 1 Stück Chilischote
- Lorbeerblatt
- 1 Teelöffel Dillsamen
- 1/2 Teelöffel Koriandersamen
- Eine Handvoll schwarzer Pfeffer
- 2 oder 3 Knoblauchzehen
- 3 Nelken
- 2 Teelöffel grobes Salz
- 1 Karaffe kaltes Wasser
Schritte zur Konservierung von Zitronen für ein Jahr
- Sterilisieren Sie das Glas und legen Sie ein Lorbeerblatt auf den Boden.
- Geben Sie den Dill hinzu.
- Fügen Sie dann Knoblauch und Chilischote hinzu.
- Geben Sie die Koriander- und Pfefferkörner hinzu.
- Legen Sie die Zitronenscheiben längs ins Glas.
- Fügen Sie die zerkleinerte Chilischote hinzu.
- Gießen Sie kaltes Wasser ein, bis das Glas voll ist, und verschließen Sie es fest.
- Lagern Sie das Glas an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direktem Sonnenlicht.
- Schütteln Sie das Glas einmal täglich, damit sich alle Zutaten vermischen und die Zitronen ein Jahr lang konserviert bleiben.
Mit diesem einfachen Verfahren können Sie das ganze Jahr über frische Zitronen genießen und Ihre Gerichte mit dem einzigartigen Geschmack dieser Zitrusfrucht bereichern.