Kartoffelklöße: Ein köstlicher Snack, den jeder lieben wird!

 

Zutaten

    • 3 mittelgroße Kartoffeln
    • 1 Zwiebel
    • Knödel
    • Petersilie
    • Pfeffer
    • Salz
    • 3 Esslöffel Stärke
    • Mozzarella

Zubereitung

  1. Schäle und schneide die Kartoffeln, kochen Sie sie und stampfen Sie sie.
  2. Dann die gehackte Zwiebel, den Schnittlauch, die Petersilie, den Pfeffer und das Salz hinzugeben. Die Stärke darin verrühren.
  3. Fetten Sie die Hände in Öl ein und formen Sie Kugeln. Diese von allen Seiten im Öl anbraten.

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