Um Ihren eigenen Salat zu Hause ohne Samen anzubauen, gibt es einen einfachen Trick: Werfen Sie den letzten Teil des Salatkopfes nicht weg, sondern pflanzen Sie ihn in Wasser ein! Auf diese Weise können Sie aus dem Teil, der normalerweise weggeworfen wird, immer wieder Salat anbauen… Mal sehen, wie!
Versuchen Sie es selbst!
Wie züchtet man Salat aus Salatresten?
- Zuerst die größeren äußeren Blätter des Salatkopfes entfernen, dann den Boden des Salatkopfes mit einem Messer entfernen und einen sauberen Schnitt von etwa 3 cm vom Boden aus machen.
- Jetzt haben Sie die Basis der Salatköpfe erhalten. Legen Sie die Blätter beiseite, um einen köstlichen Salat zu machen.
- Sie brauchen nur eine Schüssel, ein Glas oder eine Salatschüssel zu nehmen, um den gesamten Boden des Salats aufzunehmen.
- Gießen Sie die erforderliche Menge Wasser in das Gefäß, so dass der Salatboden etwa einen Zentimeter unter Wasser steht.
- Legen Sie den unteren Teil des Salatkopfes, den Sie normalerweise für überflüssig halten, in eine Schüssel mit Wasser.
- Platzieren Sie den Empfänger im Haus in der Nähe des Fensters. Daher wird es dem Licht ausgesetzt sein, aber nicht dem direkten Sonnenlicht.
- Schreiben Sie das Startdatum des „Experiments“ auf das Glas oder die Schale und denken Sie daran, das Wasser einmal am Tag zu wechseln.
Wann und wie kann man Salat in Töpfe oder Erde umpflanzen?
Nach 15 Tagen ist der Kopf bereits gut entwickelt, es bildet sich die erste Wurzel und, was noch wichtiger ist, das erste Blatt in der Mitte des Kopfsalats.
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Sie müssen die äußeren Blätter entfernen, ohne die Wurzeln zu beschädigen. Dann können Sie den Salat in einen normalen runden Topf verpflanzen, der mit einer Mischung aus Humus und Torf gefüllt ist. Graben Sie etwa zwei Finger tief und füllen Sie den Topf dann mit Erde.
Nach dem Umfüllen in das Gefäß streuen Sie sofort eine große Menge auf den Salat. Wenn möglich, reichern Sie den Boden mit natürlichen Düngemitteln an. Setzen Sie den Salat der Sonne aus, damit er allmählich wächst. Der Anbau von Salat in Töpfen auf dem Balkon wird einfach sein, und Sie können sogar Ihre Kinder zu dem Experiment einladen.
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Wenn Sie Ihren ersten neuen Salat geerntet haben, können Sie das Experiment wiederholen: Sie sparen die Kosten für den Kauf von Saatgut und haben immer frischen Salat zur Hand.
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