Lasst uns diesen besonderen Kuchen gemeinsam zubereiten. Er enthält kein Mehl, keine Butter und kein Öl. Dieses Rezept ist fabelhaft. Er ist sehr lecker und leicht. Der Apfel-Hafer-Kuchen ist zu jeder Tageszeit ein Genuss. Er hat einen unvergleichlichen Genuss. Schauen wir uns an, wie man ihn zubereitet.
Zubereitung: 20 Minuten Backzeit: ca. 40 Minuten Portionen: 9 (140 Kcal pro Portion)
Zutaten
1 Apfel 200 g Haferflocken 2 Esslöffel gemahlener Zimt 2 Eier 20 g Stevia 40 cl Milch 2 Esslöffel Backpulver Rosinen 1 Prise Salz
Zubereitung
Zubereitung des Apfel-Haferflocken-Kuchens
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
In einer Schüssel die Haferflocken und die Milch verrühren.
5 Minuten ruhen lassen.
Die Eier mit dem Salz, Stevia, Zimt und Backpulver verquirlen.
Die Mischung mit einer Gabel verrühren.
Eine quadratische Backform von 22 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen.
Die Mischung einfüllen.
Waschen Sie den Apfel und schneiden Sie ihn in Würfel.
Diese zusammen mit den Sultaninen auf dem Teig verteilen.
Den Apfel-Hafer-Kuchen etwa 40 Minuten lang backen.